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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau à la crème fraiche et au citron

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Fiche recette - Desserts
 

Morgane

 
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Gâteau à la crème fraiche et au citron
France



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

4 oeufs, 250g de sucre, 300g de farine, 15 cl de crème fraiche, 1 sachet de sucre vanillé, 80g de beurre, 1 sachet de levure chimique
Gâteau à la crème fraiche et au citron, recette, photo
copyright recette Gâteau à la crème fraiche et au citron
 

 

Bien travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le beurre fondu refroidi, la crème fraiche, la farine tamisée et la levure. Bien travailler le tout et cuire à four moyen.

Au citron, il suffit de rajouter 2 zestes de citrons, un petit verre à liqueur de rhum et un glaçage au citron.

Une recette de Morgane68 - 20 Novembre 2011


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