votre imagination vous guidera probablement vers un crumble plus original, mais n'oublier pas que la base c'est quand même la pomme, vous pouvez mélanger ex : pommes poires, pommes framboises, pommes rubarbe etc.... Recette Traditionnelle
Pour 8 personnes
Pour la compote :, 8 pommes ( pink lady, jonagold, janogored) à mon goût sont les meilleures, Pour le crumble : 250 g de farine, 250 g de sucre cristal, 130 g de beurre
Eplucher et évider les pommes, couper les grossièrement et mettre à cuire à feu très doux à couvert sans coloration.
Dans un saladier ou au mélangeur électrique, mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre en petits morceaux afin d'obtenir un préparation granuleuse.
Partager la compote dans 8 plats creux d'environ 3 cm de profondeur et 12 cm de diamètre ou pour une formule plus familial dans un plat à gratin et couvrir de la pâte à crumble uniformément.
Enfourner à four chaud à 200°.
ajouter un peu de cannelle à la compote pour une recette un peu plus british
Préparation 
Cuisson 
