4 tomates, 1 boite de thon de 100g environ, 2 oeufs durs et hachés, 1 cuillère à café de vinaigre et d'huile, 1 oignon haché finement, Sel, poivre, persil haché, 2 cuillères à soupe de mayonnaise
copyright recette Tomates farcies au thon
Émonder les tomates. Mettre le jus dans un récipient en salant, poivrant.
Mixer finement le thon, l'oignon, le persil.
Faites cuire 2 oeufs durs. Les coupés en petits dés.
Réaliser une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile, la mayonnaise, le sel et le poivre ainsi que le jus des tomates préalablement mis de côté.
