Le plus fabuleux des fondants au chocolat, coeur chocolat blanc...
France
3 / 5 - 2 avis
...par la plus fabuleuse des femmes, Sophie évidemment !
Pour 4 personnes
4 oeufs
75g de sucre
55g de poudre d'amande
30g de farine
100g de beurre
100g de chocolat au lait (nestlé dessert)
100g de chocolat blanc
copyright recette Le plus fabuleux des fondants au chocolat, coeur chocolat blanc...
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amande et la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
Mélanger le tout ensemble à l'aide d'une spatule.
Répartir le mélange dans des ramequins préalablement beurrés.
Déposer dans chaque ramequin un carré (ou 2 pour les plus gourmands!!) de chocolat blanc au milieu de la préparation.
Mettre au four 10min et servir chaud avec en option de la chantilly (maison bien entendu!), ou de la glace vanille, ou les 2!!!
Préparation 
Cuisson 
