Grande recette familiale inventée par maman et transmise à des tas de plus jeunes générations!!! Recette Economique
Pour 2 personnes
4 oeufs, 2 tomates, 1/2 oignon, gruyère râpé, huile d'olive, sel et poivre
copyright recette Chichouillade
Laver et couper les tomates en deux puis en rondelles.
Emincer l'oignon.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis rajouter les tomates. Quand les tomates sont ramollies rajouter les oeufs entiers, bien mélanger, saupoudrer de gruyère, saler et poivrer.
Cuire à la convenance pour des oeufs bien cuits ou baveux.
Préparation 
Cuisson 
