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Recette de cuisine > Recette de plat > Pasta à la Bolognaise

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Fiche recette - Plats
 

claire

 
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Pasta à la Bolognaise



2.7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

2 oignons, 2 gousses d'ail, herbes de provence, 300g de viande hachée, lardons fumés, 1 grande boite concentré de tomates, 2 morceaux de sucre, sel, poivre, 1cc paprika, eau, 1cs de worthester sauce.
 

 

Faire revenir les 5 premiers ingrédients. Ajouter le concentré de tomates puis les ingrédients suivants et laisser mijoter 30 minutes à feu très doux, en ajoutant de l'eau si nécessaire.

Une recette de klafouti - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pasta-a-la-bolognaise_252013.htm


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