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Fiche recette - Desserts
 

Nannie
Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Flan à la noix de coco
France



3 / 5  -  2 avis
La recette de l'hôpital du Mans

 
 
 

Pour 6 personnes

- 3 oeufs, - 1 boite de lait concentré sucré, - 1/2 ou 1 sachet de noix de coco râpé (selon goût!), - 1/2 litre de lait, - un peu de caramel liquide
 

 

Napper un moule à cake de caramel.

Mélanger tous les ingrédients, verser dans le moule.

Cuire à four chaud 40 mn, au bain-marie : on met le moule dans un plat plus grand rempli d'eau, et on met au four.
   
On peut faire la même recette dans des ramequins

Une recette de lucifarine - 17 Novembre 2011


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