250 g de sucre, ¼ de litre d'huile, 500 g de farine, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 zeste de citron, cannelle
Mélanger la farine, la levure,le sucre et le sucre vanillé, l'huile et le zeste de citron.
Avec cette pâte faire des boules d'environ 4 cm de diamètre, les déposer sur une plaque de four et exercer une légère pression avec le pouce au centre de la boule.
Saupoudrer légèrement de cannelle.
Mettre au four thermostat 6 pendant 30 à 35 min si nécessaire.
Préparation 
Cuisson 
