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Recette de cuisine > Recette d'entrée > REBLOCHON EN VERRINE

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Fiche recette - Entrees
 

titine1000

 
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REBLOCHON EN VERRINE



2.9 / 5  -  21 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1/4 de roblochon, 10 cl de crème liquide, 4 tomates séchées, 1 tanche épaisse de jambon cru, feuilles de basilic frais, sel, poivre
 

 

Oter la croute du reblochon
Dans une casserole faire fondre la reblochon avec la crème, saler, poivrer, verser 2 c à s du mélange dans chaque verrine et laisser refroidir

Dès que le mélange est refroidi, déposer 1couche de tomate séchée finement hachéeet une couche de dés de jambon

Réserver au frais

Avant de servir décorer d'une feuille de basilic

Une recette de titine1000 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_reblochon-en-verrine_252004.htm


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