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Recette de cuisine > Recette de plat > Jambon blanc à la crème d'échalotte

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Fiche recette - Plats
 

charline

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Jambon blanc à la crème d'échalotte



3 / 5  -  32 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 2 personnes

4tranches de jambon blanc, 3C.s de crème fraiche, 3C.s de vinaigre balsamique, 2 échalottes
 

 

rouler vos tranches de jambon dans un plat.réserver.
Dans une poele, faire revenir les échalottes dans le vinaigre balsamique pendant 5min environ.
Ajoutez la crème fraîche à la préparation laisser 2 min sur feux doux.
Ajouter le tout sur les tranches de jambon et inserer 10 min au four.

Cuisson :Th 6/7 (180°)
   
accompagner de légumes (courgettes,aubergines...)

Une recette de charline - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_jambon-blanc-a-la-creme-d-echalotte_248790.htm


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