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Recette de cuisine > recettes cake au chocolat > recettes gâteau à la banane > recettes cake à la banane > Cake banane - pépites de chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Blandine

Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Cake banane - pépites de chocolat
France



3,4 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

250 g de farine, 100 g de beurre, 3 oeufs, 150 g de sucre, 2 gousses de vanille, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de cannelle, 50 g de pépites de chocolat, 5 bananes bien mures
 

 

Dans un saladier, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.
Dans un autre saladier, travaillez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine et la levure chimique.
Versez le beurre fondu et ajoutez la vanille, le sel, et la cannelle.
Mélangez bien pour obtenir une pate homogène. Ajoutez ensuite les bananes écrasées et les pépites de chocolat.
Versez dans une moule à cake beurré et enfournez environ 20 minutes 190°C.

Une recette de minimanwe - 09 Novembre 2011


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