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Fiche recette - Plats
 

Rachelle

 
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Chili
Canada



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

1/4 tasse de vinaigrette Tomate ,origan de Kraft, , , , 1 poivron vert, haché , , , , 1 poivron jaune, haché , , , , 1/2 lb (225 g) de boeuf haché maigre , , , , 1 c. à thé de chili en poudre, , , , 1 boîte de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées , , , , 1 boîte de haricots blancs sans sel ajouté, rincés , , , , 1/2 tasse de salsa, , , , 1/2 tasse de fromage râpé Tex Mex, , , 1/4 tasse de crème sure
 

 

FAIRE chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive sur feu mi-vif. Ajouter le poivron et le faire cuire 2 minutes, en remuant. Ajouer la viande et la poudre de chili; faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, en remuant fréquemment.

INCORPORER les tomates, les haricots et la salsa. Porter à ébullition, puis couvrir. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps àen temps.

GARNIR de fromage et de crème sure, puis servir.

Une recette de rach78 - 01 Novembre 2011


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