150 gr de chorizo fort en petits dés, 100 gr d'emmental râpé, 1 rouleau de pâte feuilletée
copyright recette Palmiers au chorizo
Préchauffer le four à 180°.
Dérouler la pâte feuilletée.
Mixer le chorizo, l'oeuf et l'emmental.
Etaler la préparation sur la pâte feuilletée et rouler la première partie jusqu'à la moitié.
Rouler de même la seconde moitié de pâte jusqu'à obtenir deux rouleaux juxtaposés.
Mettre au frais environ 15 minutes.
Découper des tranches d'environ 1 cm et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.
Préparation 
Cuisson 
