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Recette de cuisine > recettes crumbles > recettes crumble aux pommes > recettes crumble aux fruits > Crumble aux pommes

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france2





Fiche recette - Plats
 

Cat

Préparation 25 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Crumble aux pommes
France



3 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

6-7 pommes ("Canada gris" conseillé), 50 g de beurre, Pour la pâte a crumble : 220 g de farine , 150 g beurre, 150 g de sucre, 1 pincée de sel.
 

 

Commencez par épluchez les pommes et coupez les en morceaux.
Faites-les revenir dans le beurre.
Préchauffez votre four à 180° C (thermostat 6).
Pour confectionner les miettes mélangez le sucre, le beurre salé et la farine jusqu'a l'obtention d'une pâte sableuse.
Répartissez une fine couche de miettes au fond de votre plat, recouvrez-la de pommes sautées enfin soupoudrez le reste de miettes
Mettez au four et laissez cuire 40 à 50 minutes, le dessus doit se caraméliser.
Voila votre Crumble est prèt. Bon appétit!
   
A déguster chaud avec une glace à la vanille par exemple.

Une recette de faculty029 - 28 Octobre 2011


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