Parce que c'est mon dessert préféré ! Recette Tendance Recette Festive
Pour 6 personnes
250 g de framboises, 200 g de chocolat noir, 180 g de sucre semoule + 1 à 2 cuillère à café pour le moule, 4 gros oeufs, 150 g de beurre + 1 noix de beurre pour le moule, 70 g de farine, 1 pincée de sel
copyright recette Fondant au chocolat au coeur framboisé
Préchauffe le four Th.6 (180°C)
Fais fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-ondes).
Dans un autre récipient, fouette le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoute les oeufs, un par un, la farine, le sel puis le chocolat fondu.
Beurre le moule, puis répartis le sucre sur les parois. Verse la moitié de l'appareil dans le moule. Répartis les framboises, en essayant de les mêler un peu à la pâte. Recouvre avec le reste de l'appareil.
Enfourne pendant 30 minutes à 180°C puis 10 minutes à 160°C.
Tu peux remplacer les framboises par des myrtilles ou n'importe quel autre fruit que tu aimes !
Préparation 
Cuisson 
