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Recette de cuisine > Recette de plat > Poêlée de dinde, poivron et Bacon

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Fiche recette - Plats
 

Elisa

Préparation 15 minutes
Cuisson 12 minutes
 
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Poêlée de dinde, poivron et Bacon



3.4 / 5  -  7 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

* 600 gr de blanc de dinde, * 12 tranches de Bacon, * 1 poivron rouge, * 1/2 poivron vert, * 1 courgette, * 1 pot de Boursin cuisine Trois poivres, * 1 noix de beurre, * Sel et poivre
 

 

1* Lavez les poivrons, retirez les graines et le coupez en laniéres. Lavez la courgette et coupez-le en cube. Coupez les tranches de Bacon e deux puis taillez les blancs de dinde en cubes.

2* Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre, et versez la dinde, les poivrons et le Bacon. Salez légérement et poivrez. Laissez cuire 10 à 12 minutes en mélangeant de temps en temps, de façon a faire dorer toutes les face de la dinde. Eniron 10 minutes avant la fin de cuisson, y versez la courgette.

3* Mettez cette préparation dans un plat, Dans le jus de cuisson, faites fondre le Boursin cuisine. Nappez la préparation de cette sauce puis servez accompagné de riz basmati par example.
   
Variante : 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron Jaune - 1/2 poivron Vert

Une recette de evadorian - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_poelee-de-dinde-poivron-et-bacon_251985.htm


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