Nous te souhaitons un bon anniversaire. Recette Festive
Pour 4 personnes
Pâte feuilletée
500 gr. De viande hachée
4 oignons
80 gr. de raisins secs (optionnel)
Sel et poivre
1 jaune d'oeuf
copyright recette Empanadas de carne
Eplucher et couper finement les oignons. Les faire revenir dans de l'huile à feu moyen. Lorsqu'ils sont transparents ajouter la viande hachée, saler et poivrer. Ajouter les raisins secs en fin de cuisson.
Laisser tiédir 5 à 10 minutes.
Préchauffer le four à 250°.
Former des cercles avec la pâte feuilletée et garnir avec la farce. Couvrir avec un autre cercle de pâte. Mouiller les bords avec de l'eau.
Napper la partie supérieure de chaque empanada avec une fine couche de jaune d'oeuf avant d'enfourner.
Mettre les empanadas au four pendant 15 à 20 minutes.
Servir chaud.
Voici notre petite recette pour des apéros dînatoire ou plat unique à déguster avec une salade verte
Cuisson 
