100 gr de farine
2 oeufs
1/2 paquet de levure
50 gr de gruyère râpé
150 gr de lardons fumés
50 gr oignons
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
5 cl d'huile
10 cl de lait
copyright recette Cake aux lardons
Faire revenir le lard et les oignons, saler, et poivrer.
Ajouter la crème hors du feu.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile, et le lait.
Ajouter à la préparation le gruyère râpé et la préparation lardons-oignons.
Versez dans un moule à cake et cuire à 180°c (Th.6) pendant 45 min.
Cuisson 
