4 pommes, 30g de sucre,150g de biscuits à la cuillère, 40ml de calvados, 200g de mascarpone, 250g de fromage blanc,80ml de lait,1 sachet de sucre vanillé ,poudre de cacao ou caramel
copyright recette Tiramisu à la normande
Éplucher les pommes,les couper en morceaux,les saupoudrer de sucre et les faire caraméliser dans une poêle.
Imbiber les biscuits à votre convenance de calvados et les mettre dans des verrines.Dresser les morceaux de pommes refroidis sur les biscuits.
Mélanger le mascarpone,le fromage blanc,le lait et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une consistance lisse.Verser délicatement sur les pommes.
Saupoudrer de cacao ou couler du caramel sur les dessus...
