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Recette de cuisine > Recette de plat > flan de courgettes au chèvre

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Fiche recette - Plats
 

marie-line

Préparation 30 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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flan de courgettes au chèvre



4.1 / 5  -  21 avis

 

 
 

7 flans

1 belle cougette, 4 tomates cerise, 1/2 crottin de chavignol, 3 oeufs, 2 c à soupe de crème liquide, lait
flan de courgettes au chèvre, recette, photo
copyright recette flan de courgettes au chèvre
 

 

Première étape , couper les courgettes en tout petits dés , en brunoise
Sur cette photo les ingrédients dont vous aurez besoin : courgettes en dés , tomates cerise coupée en deux , 1 crottin de chèvre , 3 oeufs , 2 c à s de crème liquide , 1/4 de litre de lait .
Préparer maintenant l'appareil à flan : mélanger les oeufs , la crème , le lait dans un saladier avec du sel et du poivre ... Pendant ce temps , garnir vos moules des dés de courgettes , d'une tomate cerise et d'un morceau de chèvre.
Cuire au four à 170° pendant une demi - heure , environ ..toujours le même principe pour voir si c'est cuit ..
   
vous pouvez ajouter des herbes dans les flans comme ciboulette ou thym

Une recette de marieline - 30 Mars 2011
recettes-de-ml.over-blog.com


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