Si pas le temps de faire la cuisine, il y a toujours Mc Do, Bon anniversaire. Recette Economique Recette Tendance
Pour 8 personnes
1/2 ananas
2 cuillères à soupe de rhum
150g de beurre
140g de sucre glace
3 oeufs
1 cuillère à soupe de crème fraiche
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique.
copyright recette Cake à l'ananas et au rhum
Eplucher et couper l'ananas en morceaux, ajouter 1 cuillère à soupe de rhum et laisser macérer le temps de préparer la pâte à cake.
Dans un saladier, mélanger au fouet le beurre ramolli avec le sucre. Incorporer les oeufs et la crème fraiche. Mélanger énergiquement pour obtenir un mélange bien lisse.
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique. µMélanger avec une spatuleen ajoutant les morceaux d'ananas.
Beurer et fariner un moule à cake. Verser la pâte à cake dans le moule. Faire cuire 45 minutes à 160°C (th. 5-6).
Sortir du four, démouler, arroser du reste de rhum et laisser refroidir.
L'ananas et le rhum ou le citron et le gingembre pour des cakes un peu olé olé !
Préparation 
Cuisson 
