Recette très facile et le cake est délicieux...je conseille d'ailleurs de le déguster le lendemain...il;est meilleur!! Recette Hiver
Pour 4 personnes
200 gr de sucre en poudre, 200 gr de beurre mou , 250 gr de farine, 4 oeufs, 1 c-à-s de cacao en poudre, 1 c-à-s de cannelle, 1 c-à-c ce levure chimique, 50 gr de chocolat râpé, 1 verre de vin rouge ( côte du rhône par ex ).
Mélanger le sucre et le beurre afin d'obtenir un mélange homogène et presque blanc. Ajouter un par un les 4 jaunes d'oeuf et le reste des ingrédients.
Battre les blancs en neige ferme.Mélanger délicatement le tout.
Mettre au four à 180° ou th.6 pendant environ 40 mns.
Laisser refroidir et saupoudrer et sucre glace.
Préparation 
Cuisson 
