100 gr de lasagnes en boite Barilla,1 C/ soupe d'huile d'olive, 50 gr de courgettes, 50 gr de haricots verts, 50 gr de petits pois, 50 gr de carottes, 50 gr de poireaux, 10 feuilles d'épinards, 10 gr de farine, 2 dl de bouillon de légumes, 1 gousse d'ail,10 gr de parmesan, du sel et du poivre.
copyright recette Lasagnes aux legumes
Nettoyer les légumes, tailles les en petits dés et fais les bouillir 15 minutes.
Dans une sauteuse, mets l'ail coupée en deux et l'huile d'olive.
Lorsque l'ail à pris de la couleur, jettes le. Ajoutes les légumes et fais revenir 10 minutes à feu vif tout en remuant, sales, poivres, saupoudres avec la farine, verses le bouillon chaud.
Mélanges de nouveau et laisses épaissir à feu doux pendant 2 à 3 minutes.
Egouttes les lasagnes que tu auras fait cuire auparavant dans l'eau salée, coupes les en deux.
Dans un plat antiadhérent allant au four, disposes une couche de lasagnes et une couche de légumes ( et ainsi de suite). Saupoudres de parmesan rapé et gratines une dizaine de minutes à four chaud.
Préparation 
Cuisson 
