4 oeufs, 200g de sucre, 200g de chocolat, 200g de beurre, 100g de farine
Mélanger les oeufs entiers avec le sucre et la farine.Faire fondre
le chocolat avec le beurre.
Concasser grossièrement des noix,ou des amandes ou des noix
de pécan. Mélanger le tout.
Beurrer un moule puis y verser la pâte
Mettre au four (préchauffe 10 mn) à thermostat 6/7(200°)
Laisser cuire 15 à 20 mn selon le moelleux souhaité
(le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse)