1/2 chou blanc, 1/2 chou rouge, 1 oignon, 300 gr de carottes rapées, 40 gr de mayonnaise, 30 gr de crême fraîche semi épaisse,10 gr de sucre en poudre, sel, poivre.
copyright recette Le coleskwa
Eminces les choux et l'oignon.
Mélanges tous les ingrédients dans un saladier.
Saler, poivrer.
Cette salade doit etre crèmeuse : la mettre au frigo 1 heure avant de servir.