500 g de carottes en rondelles, huile, oignons, farine
Faire revenir les carottes en rondelles dans de l'huile avec des oignons.
Ajouter une cuillère à soupe de farine
Mélanger
Rajouter de l'eau pour qu'elles soient recouvertes.
Fermer la cocotte et faire cuire 10 mn
A lafin si la sauce n'est pas bien, si trop d'eau : ajouter de la farine et 1 mn de cuisson à découvert