-6 oeufs + 2 jaunes, -100gr de parmesan, -300ml de crème liquide, -1 cac de muscade rapée, -sel poivre
-prechauffez le four a 160°c
-melangez les oeufs + les jaunes+ creme +parmesan
-ajoutez la muscade,sel,poivre
-beurrés 4 ramequins et les remplir de preparation
-enfournez pour 40 min au bain marie
Préparation 
Cuisson 
