-50 g de carotte
-50 g de courgette
-10 g de semoule de blé fine
-1 cuillerée à café de pois chiche en boîte
-1 pincée de cumin en poudre
-1 brin de coriandre
-½ cuillerée à café d'huile d'olive
-100 ml d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation du nourrisson
copyright recette Compotée de légumes façon couscous
Lave, épluche et coupe les carottes et courgettes en petits dés.
Place les dés dans un saladier, ajoute les pois chiches, l'eau et couvre avec un film alimentaire.
Fais cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.
Ajoute la semoule, laisse-la gonfler 1 min.
Lave, équeute et cisele la coriandre. Ajoute-la avec le cumin.
Mixe jusqu'à l'obtention d'une texture moulinée, ajoute l'huile d'olive et mélange.
Préparation 
Cuisson 
