3 escalopes de dinde ou poulet, 10 -15 cl de lait de coco, 1 ou 2 oignons, morceaux d ananas en conserve, sel, poivre, curry, piment doux
Faire dorer l oignon
Rajoutez les escalopes coupées en morceaux .
Saupoudrer généreusement de curry .
Saler, poivrer. Rajouter un peu de piment + les ananas
Remuer de temps en temps .
Rajouter le lait de coco.
Laisser mijoter quelques minutes