60 g noix de coco rapee, 2 blancs d'oeufs ultra froids, 10g beurre fondu, 60g sucre semoule
Prechauffer le four a 180 degres
melanger les blancs au beurre fondu
ajouter le sucre et la noix de coco
sur une plaque beurree faire des quenelles ou des petits tas compact
mettre au four et laisser cuire 15 min jusqu'a ce qu ils soit bien dorés
Cuisson 
Préparation 
