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Recette de cuisine > recettes pâte sablée > recettes tarte amandine > recettes tarte amandine aux abricots > Amandine

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Fiche recette - Desserts
 

eve

 
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Amandine
France



3 / 5  -  2 avis
de Sarah Kli

 

 
 

Pour 4 personnes

Pate sablee : , 150g de farine, 2 c' a soupe de sucre, une pincee de sel, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanille, 100gr de margarine, , Amandine :, 4 oeufs, 100 gramme de sucre, 200gr amandes moulues, 1 sachet sucre vanille, , Confiture d'abricot , Amandes effilées
 

 

Pate sablee : mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule
Conserver min 30 min au frigo.
Étaler ds le moule et faire cuire 15min a 180 degrés

Pendant ce temps, battre les 4 oeufs. Une fois montes, ajoute 100 gr de sucre, 200gr amandes moulues, 1 sachet sucre vanille.

Quand le fond de tarte a fini les 15 min, étaler la confiture d'abricot (ou autre) dessus, puis la préparation. Saupoudrer d'amandes effilées par dessus pour la décoration.

Mettre au fourenviron 20 min à 180 degrès

Une recette de EveSl - 06 Octobre 2011


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