6 oeufs, 300grammes de farine, 1litre de lait d'amandes (au rayon bio en grande surface), 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, deux cuillères à soupe d'huile, petit plus maison: deux cuillères à soupe d'eau de vie de mirabelles
casser les oeufs et les mélanger avec la farine, les sucre, l'huile et le sucre, en dernier ajouter peu à peu le lait d'amandes puis l'eau de vie.
Laisser reposer deux heures pour que la farine se mélange bien.
On peut légèrement huiler la crêpière pour la première crêpe.
Préparation 
Repos 
