Étalez 2 ronds de pâte feuilleté, un rond plus grand que l'autre (15 cm et 20 cm)
Posez un cercle de pâte sur une plaque à pâtisserie
Mettez le pâté au milieu sans la gelée
Humectez le tour du cercle de pâte
Posez l'autre cercle de pâte sur le pâté
Faites adhérer les bords
Piquez le dessus de la pâte
Dorez avec un jaune d'oeuf et un peu de lait
Mettez à four très chaud (200°) pendant 20 minutes
Dégustez chaud ou froid.
Préparation 
