400g de tomates cerises, 120 g de fromage à raclette, 1 gousse d'ail, 1 cc d'herbes de provence, 2 oeufs, 60g de brousse de brebis, 100 ml de crème fraiche liquide à 15%, sel, poivre
Laver les tomates, couper le fromage en petits morceaux,éplucher l'ail, les répartir au fond d'un plat.
Saler , poivrer et saupoudrer d'herbes de provence.
Mélanger les oeufs, la brousse et la crème.
Verser dans le moule et faire cuire 30 minutes à four chaud 200 °C.
Préparation 
Cuisson 
