220 g de farine, 130 g sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3/4 de litre de lait, 5 oeufs, 20 g de beurre
copyright recette Far breton
Pour commencer, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et ajoutez le sucre vanillé.
Puis ajoutez les oeufs en prenant soin de bien mélanger délicatement le tout à chaque fois.
Versez le lait et ajoutez le beurre au préalablement fondu puis mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.
Beurrez le fond de votre moule et versez y la pâte. Vous pouvez placer votre plat au moule, et patientez une heure environ.
