- 100 g de farine, - 100 g de maizena, - 50 g de beurre fondu, - 2 gros oeufs, - 4 petits-suisses à 40%mg, - 1 sachet de levure, - 1 c à s de fleur d'oranger
Battre le beurre fondu et le sucre.
Ajouter les oeufs un par un.
Incorporer la maizena, la farine et la levure.
Ajouter un à un les petits-suisses puis la fleur d'oranger.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Verser dans un moule à manqué.
Mettre au four (préchauffé 10 min) pendant 30 min à 200°C.