125 gr de farine, 125 gr de sucre, 3/4 sachet de levure, 1 sucre vanillié, 5 ou 6 pommes boskops (selon grosseur), 4 oeufs entiers, 8 C/ à soupe d'huile de tournesol.
copyright recette Gateau aux pommes
Allumes ton four à 190 °C ou th 6
Mélanges tes oeufs, ton sucre au fouet. Ajoutes la farine et la levure progressivement en mélangeant bien.
Ajoutes le reste des ingrédients et mélanges bien de nouveau.
Epluches tes pommes et coupes les en morceaux ,ajoutes les à ta préparation.
Beurres et sucres (ou farines) un moule à génoise .
Verser le tout dans ton plat.
Mets au four 35 mn .
A déguster tiède (selon les cousins c'est meilleur)