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Fiche recette - Desserts
 

Marie-christine

Préparation 20 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Cake au beurre salé



3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

- 5 oeufs, - 250 g de beurre salé, - 320 g de farine, - 320 g de sucre, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 sachet de levure chimique, - 1 pincée de sel
Cake au beurre salé, recette, photo
copyright recette Cake au beurre salé
 

 

- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Battre les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse.
- Faire fondre le beurre au micro-onde, pui le rajouter tiéde au mélange aux oeufs, bien mélanger.
- Rajouter la farine et la levure, bien incorporer tous les ingrédients.
- Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Beurrer et fariner un grand moule à cake. Verser la pâte dedans et enfourner à 180 deg pour 1 heure.
- Attendre 10 minutes avant de démouler.

Une recette de kiki16024 - 31 Décembre 2001
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cake-au-beurre-sale_248773.htm


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