3 jaunes d'oeuf, 200 g de beurre mou, 200 g de sucre en poudre, 2 flacons d'extrait de café, des biscuits brun de LU.
copyright recette Gateau au cafe
Mets le sucre et les oeufs dans un saladier et mélanges les biens soit au robot soit à l'aide d'une cuillère en bois. Il faut que le mélange blanchisse, ajoutes le beurre et mélanges à nouveau. Ajoutes 1 flacon voir 1 et demi de café, et mélanges bien.
Prépares un bol avec un peu d'eau, du sucre et de l'extrait de café (ou du café maison) imbibes tes biscuits à l'aide d'un pinceau alimentaire et installes les dans le fond d'un moule à cake, puis mets une couche de ta préparation, puis des biscuits trempés, puis une couche de préparation, ETC...
Le mieux est de préparer ce dessert la veille ou voir le matin pour le soir.
Préparation 
Réfrigération 
