4 courgettes, sel et poivre, 1 c à c d'huile, 1 petit pot de sauce poivrons -aubergines, 3 c à c de concentré de tomates, 20g de gruyère rapé, 1 verre d'eau
copyright recette Le gratin de courgettes
on préchauffe son four 10 minutes avant à 185°C
on découpe les courgettes en cubes que l'on dispose dans un plat
on y ajoute l'ensemble des ingrédients et on mélange bien le tout.
enfourner pendant 45 minutes a 180°C
Simple mais bon ...