Pour les boulettes:, 500 g de viande hachée (porc), 1 oeuf, Persil, 2 ails, 300 g pain, Pour la sauce:, 50 g d'huile d'olive, 2 carottes, 1oignon, 2 tomates pelées, 50 g de vin blanc, 500 g d'eau, Pour le Varoma:, Pommes de terre
copyright recette Boulettes sauce légumes
Mettre le pain, l'ail le persil 20 à 30 secondes vit5 à 10.
Ajouter la viande et l'oeuf 10 secondes vit6.
Former les boulettes et les placées dans le panier. Réserver
Mettre dans le bol les légumes pour la sauce 5 seconds vits 5
Ajouter l'huile 8 min Varoma vit1
Ajouter le vin l'eau, placer le panier, puis fermer le bol
Préparer les pommes de terre puis placer le Varoma vit 1, fonction Varoma, 35mn. A l'arret, enlever panier et mixer la saucre.
