Sur la photo Cookies au praliné, au chocolat blanc et aux Corn Flakes Recette Traditionnelle
Pour 6 personnes
530 g de farine, 250 g de beurre à température ambiante, 250 g de sucre roux, 1/2 cuillère à café de levure, 100 g de sucre blanc, 1 cuillère à café de sel, 2 oeufs, 2 cuillère à soupe d'extrait de vanille, 300 g de pépites de chocolat.
Parfum au choix : nougatine, chocolat blanc, noisette, chocolat noir, corn flakes, tout choco...
copyright recette Cookies à l'américaine
Mélanger les deux sucres et le beurre au robot, ajouter les oeufs, le sel et la vanille.Continuer de mixer. Ajouter la farine et la levure jusquà obtenir une boule homogène. Ajouter les pépites.
Selon les parfums diviser la boule de pâte en plusieurs morceaux et incorporer les différents ingrédients de votre choix.
Faire de petites boules, les déposer sur du papier sulfurisé puis avec la paume de la main appuyer légèrement sur les boules. Enfourner à 180°C pendant 10 minutes
Quelques idées : pépite chocolat et morceaux de chocolat blanc, chocolat blanc et raisins ...