- 3 pommes, - 300 g de fraises, - 2 cuillères à soupe de sucre semoule, - 100 g de beurre demi-sel, - 100 g de farine, - 80 g de sucre roux, - romarin.
copyright recette Crumble pomme-fraises au romarin
- Laver, équeuter et tailler les fraises en deux, peler, épépiner et couper les pommes en dés, chauffer le four à 180° (th 6).
- Effeuiller le romarin, mettre dans un saladier la farine, le sucre roux et le beurre, mélanger pour avoir une pâte sableuse, mettre au frais.
- Répartir dans 4 ramequins ou dans un plat à gratin (1 couche de fraises, 1 couche de pommes) saupoudrer de sucre, parsemer de pâte à crumble.
- Enfourner 30 minutes, jusqu'à ce que le crumble prenne une couleur dorée.
