Livre : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Chef : Eric Guérin (La Mare aux Oiseaux), Thierry faucher (L'Os à Moëlle, Le Barbezinc, La Cave de L'Os à Moëlle), Michel BRAS
Recettes favorites : Le Moelleux au chocolat, le Hachis parmentier de canard, Panacotta Angéliqu'à la pomme...