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Livre de cuisine : les bases de la pâtisserie

par jean-marc



 
les bases de la pâtisserie, livre de cuisine
copyright livre de cuisine les bases de la pâtisserie


Description du livre :
voici des recettes simple de mousse,de creme,etc... pour réaliser a coup sur vos gateaux

 

Vos garanties :

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Livre de recettes de cuisine édité par

Crée le: Mercredi 21 Juillet 2010
Format du livre de cuisine : 14,8*21cm
Reliure pratique à spirale
Couverture souple - Papier épais résistant

Liste des recettes de cuisine du livre :
Mousse chocolat noir
Mousse chocolat blanc
Mousse chocolat au lait
Mousse passion
Creme de marron
Crème pâtissière
Creme mousseline
Crème d'amande
Crème anglaise
Ganache chocolat noir
Génoise
Pâte a choux
Praliné feuilleté
Crumble
Glace royale
Royal chocolat


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Prix public du livre de cuisine: 28,00 €

 

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