Livre de cuisine : A table

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Livre de recettes de cuisine édité par

Crée le: Lundi 26 Septembre 2011
Format du livre de cuisine : Carré 19*19 cm
Reliure spirale
Couverture souple - Papier épais résistant

Liste des pages du livre :
• Page blanche
• Intercalaire Apéritifs
• Punch antillais
• Vin d'oranges
• Cookies au roquefort et aux noix
• Gougères au fromage
• Sablés à la mimolette
• Verrines de crème de foies de volaille au riesling
• Page blanche
• Intercalaire Entrées
• Caviar d'aubergines
• Galette aux poireaux et oignons
• Quiche à la mimolette et chorizo
• Rillettes de saumon
• Soufflé au fromage
• Terrine de carottes au cumin
• Terrine de poisson au basilic
• Terrine de volaille
• Page blanche
• Intercalaire Plats
• Curry de lotte et tagliatelles de légumes
• Poêlée de saint jacques et gambas flambées
• Blanquette de saumon aux graines de moutarde
• Gratin d'andouillettes
• Magret de canard au melon
• Salmis de pintade
• Civet de joues de porc
• Lapin à la mode de grand-mère
• Page blanche
• Intercalaire Desserts
• Marquise au chocolat
• Tarte aux mangues
• Rochers à la noix de coco
• Tarte au fromage blanc
• Gâteau de patates douces à la vanille et chocolat
• Beignets aux pommes
• Tuiles aux amandes et miel d'acacia
• Gâteau au citron
• Page blanche

Prix public du livre de cuisine: 25,00 €