Description du livre :
Format adapté pour une utilisation à usage personnel.
Index des recettes inclus.
Animatrice et rédactrice culinaire sur le site de bien-être Aujourdhui.com, je vous offre dans cet ouvrage une sélection de mes recettes dépaysantes et savoureuses à intégrer sans hésiter dans vos menus équilibrés.
Crée le: Mardi 28 Décembre 2010
Format du livre de cuisine : Carré 19*19 cm
Reliure spirale
Couverture souple - Papier épais résistant
Liste des pages du livre :
• Page Photo • Intercalaire Entrées • Bouchons réunionnais • Achard de légumes • Quiche jambon carotte au curry • Encornets aux poivrons • Quiche aux courgettes et au tofu soyeux • Chaussons de merlu aux carottes " miel-épices" • Tarte provençale • Intercalaire Plats • Blanquette de saint-jacques à ma façon • Filets de saint-pierre au bouillon, pé-tsaï et ras al-hanout • Bastilla au filet de panga et pommes de terre • Daube chouchou et cari d'écrevisses en verrines • Cari de daurade • Brochettes de dinde aux pêches de vigne et sésame • Wok de boeuf aux 3 poivrons • Sauté de veau à la coriandre • Shop suey de poulet • Intercalaire Desserts • Gâteau d'automne au parfum des îles • Tarte pomme-coco de tika • Mousse banane-coco à l'agar-agar • Tarte tatin aux poires et aux épices • Page de texte • Page Photo • Page de texte
