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Les recettes de cuisine de atelierdeschefs

Fondant au chocolat

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
au piment d'Espelette

Sucettes biscuitées au chocolat

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
un biscuit moelleux et craquant enrobé de chocolat noir.

Gateau à la ricotta

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
italien même dans le choix du fromage...

Suprême de volaille au citron vert

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
et aux pommes grenailles

Verrines de mascarpone aux kiwis

Recette créé(e) par: atelierdeschefs

Macaron à la rose et à la framboise

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Macaron moelleux à la confiture de framboises et eau de rose

Muffins doublement chocolat

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Recouverts de sauce chocolat et décorés de fraises

Bavette à l'échalote

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
minestrone de courgettes et tomates cerises grappe

Brochette de thon au sésame

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Purée d'avocat

Saint jacques à l'huile de cacao

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
accompagnées de compotée de fenouil tiède

Filet de poulet fermier

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
pané en chapelure d'herbes, poêlée de légumes

Crème de potiron

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
aux éclats de châtaigne

Cheesecake au citron vert

Recette créé(e) par: atelierdeschefs

Pavé de boeuf rôti

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
en croûte de champignons, cocotte de légumes

Homard grillé

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
et chutney de tomates vertes aux fruits exotiques

Blanc manger aux kiwis

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Végétarienne

Sushis de boeuf à l'huile de sésame

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Une façon originale de faire des sushis au boeuf !

Travers de porc laqué au miel

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Economique
Chutney de légumes croquants

Les cabosses

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Ganache chocolat au lait, miel et citron

Voile de caramel aux épices

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Végétarienne
Crème légère aux minis bananes flambées.

Sablé breton, crème légère vanille

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Et premières fraises

Rillette de saumon frais et fumé

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
à l'aneth, citron confit et gingembre.

Pannacotta à la vanille bourbon

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
et coulis de fruits de saison frais.

Salade de betterave crue

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Salade relevée à l'ail, accompagnée d'oeuf mollet

Ravioles de foie gras

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Et huile de truffe, jus de poulette émulsionné

Aumonière de crêpes

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
accompagnée de fruits au caramel à l'orange vanille

Asperges roulées au lard

Recette créé(e) par: atelierdeschefs
Accompagnées d'un crumble de parmesan