LES DELICES DU DELTA
un livre de cuisine de Annejoubert
Crée le: Samedi 30 Janvier 2010
Liste des recettes de cuisine du livre:
Gaspacho épicé Verrines de tartare de dorade à la mangue Dip crémeux de chorizo, mascarpone et poivrons rouges Cake au saumon fumé et aux poivrons rouges Verrines de boudin noir aux pommes et spéculos Brochettes apéritives créoles Verrines mousse de féta et crumble d'olive Tartare de crabe a l'avocat Etuvée de legumes printaniers Terrine de campagne maison Carpaccio de saumon fumé Pain aux deux saumons et cabillaud Saucisson a l'ail en pâte feuilletée Chausson feuilleté au foie gras et cèpes Feuilletés de langoustines aux épices Aumônières de roquefort, pommes et noix Crevettes et asperges vertes sauce curry Noix de st jacques sur rosace de pommes de terre Calmars farcis au chorizo Cassolette de noix de st jacques aux girolles Emincé de veau aux champignons Boulettes de boeuf aux épices Tomates farcies au risotto et à la farce du boucher Risotto aux cèpes Lasagnes aux légumes Nouilles sautées au boeuf Poulet "garam masala" Panacotta et son coulis aux framboises Clafoutis coco-cerises Beignets d'ananas au rhum vieux Aumônières de mangue sauce au chocolat Traditionnel cake aux fruits confits Quatre-quarts breton Galette des rois frangipane au nutella Veritables cookies americains Macarons au chocolat
Prix: 29,90 €
LES DELICES DU DELTA
un livre de cuisine de Annejoubert
Crée le: Samedi 30 Janvier 2010
Liste des recettes de cuisine du livre:
Gaspacho épicé Verrines de tartare de dorade à la mangue Dip crémeux de chorizo, mascarpone et poivrons rouges Cake au saumon fumé et aux poivrons rouges Verrines de boudin noir aux pommes et spéculos Brochettes apéritives créoles Verrines mousse de féta et crumble d'olive Tartare de crabe a l'avocat Etuvée de legumes printaniers Terrine de campagne maison Carpaccio de saumon fumé Pain aux deux saumons et cabillaud Saucisson a l'ail en pâte feuilletée Chausson feuilleté au foie gras et cèpes Feuilletés de langoustines aux épices Aumônières de roquefort, pommes et noix Crevettes et asperges vertes sauce curry Noix de st jacques sur rosace de pommes de terre Calmars farcis au chorizo Cassolette de noix de st jacques aux girolles Emincé de veau aux champignons Boulettes de boeuf aux épices Tomates farcies au risotto et à la farce du boucher Risotto aux cèpes Lasagnes aux légumes Nouilles sautées au boeuf Poulet "garam masala" Panacotta et son coulis aux framboises Clafoutis coco-cerises Beignets d'ananas au rhum vieux Aumônières de mangue sauce au chocolat Traditionnel cake aux fruits confits Quatre-quarts breton Galette des rois frangipane au nutella Veritables cookies americains Macarons au chocolat
