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 ILHAM
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Préparation |
30 minutes |
Cuisson |
30 minutes |
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Gratin de choux fleur et pomme de terre
Recette Economique
Recette pour petits enfants
Recette Eté
Recette Hiver |
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Pour 6 personnes
1choux fleur,4à5pomme de terre,6oeufs,gruyère râpé., Sauce béchamel:farine,lait,beurre,sel,poivre. |
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Faire cuir à l'eau les choux fleur,les pommes de terre,les oeufs le tous séparément.Une fois le tout cuit éplucher les pommes de terre,oeufs.Beurrer un plat à gratin découper les pommes de terre en gros quartier déposer les choux fleur et les oeufs dur.Dans une casserole verser du lait,beurre,sel,poivre laisser bouillir puis ajouter la farine en remuent avec un fouet sans éviter les grumeaux.verser la béchamel sur le gratin en recouvrant les légumes disperser le gruyère râpé et enfourner.
Four thermostat 200° |
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